Que faire avec des restes....
Et pourtant, on peut faire quelque chose d'extraordinaire 😍😍😍
Spaghettis n°5 aux fruits de mer flambés au cognac, sauce crèmée à la soubressade et safran, épices douces Anne-Sophie Pic, 5 baies, sel de l'Himalaya, échalotes, ail, zest de citron, huîtres et moules Giol, tomates cerises.
Simple pourtant...
Noix de Saint Jacques saisies au beurre noisette et fruit de la passion citron vert, l'huître gratinée crème fraîche et ail noir, Comté, la figue rôtie vin rouge, épices douces de chez Anne-Sophie Pic , pure canne bio, sel noir de Lanzarote 🥰🥰🥰
Le foie gras extra de canard du Périgord au torchon, Cognac, piment d'Espelette, sel de Guérande, accompagné d'un toast Fifi houblon et orge, oignon sucré Roscoff, sel noir de Lanzarote et réduction de balsamique 🦆🦆🦆
Boulangerie l'essentiel
