Pour le premier post, je vous propose une photo d'un des mes plats, brouillade de truffe et ses mouillettes de pain grillé, sel noir de Lanzarote Canaries.
Pour débuter, je vous propose quelques photos de mes plats, en toute simplicité, pour vous mettre l'eau à la bouche, sans jeu de mots...
Quel plaisir, d'aller acheter ses truffes noires au marché de Aups(Var 83), à 09h30 précises, au coup de sifflet, ouverture des ventes.
Huîtres chaude vin blanc et échalote, gratinée au Comté.
Extrait de la page Facebook, Coquillages Giol Huîtres et moules de Tamaris
Nos huîtres spéciales, récompensées d'une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris… Un goût unique obtenu grâce à la baie de Tamaris ouverte à la pleine mer et à notre travail respectueux de la nature !
https://www.facebook.com/CoquillagesGiol/?ref=page_internal
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