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L'alliance parfaite entre la terre et le rhum

  • Photo du rédacteur: Chef Jéjou
    Chef Jéjou
  • 29 janv. 2023
  • 1 min de lecture

Le parfait de foie gras de canard du Sud-ouest mi-cuit en terrine, rhum XO Plantation Barbados rum extra Old 20 years, poivre Séchuan, épices douces Anne-Sophie Pic, fleur de sel édition limitée de Aigues-Mortes, poivre mignonnette et sel pailleté de l'Himalaya en décoration 😍😍😍


 
 
 

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