Il y a quelques temps, trois de mes plats ou menus ont été publiés sur la page Facebook Michelin et d'autres pages s'y rapportant, au milieu des plus grands Chefs et Cheffes du monde.
Quelle bonheur pour l'amateur que je suis et Merci à toutes et à tous pour tous vos encouragements et félicitations, ça me touche profondément.
Je remercie également les Cheffes et Chefs qui m'ont proposé de venir compléter leur équipe, malheureusement pour le moment, je ne puis honorer leurs propositions.
Merci pour toute la gentillesse et délicatesse que vous me portez 🙏🙏🙏
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